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Buscamos ser reconocidos como el primer centro de formación terciaria en gastronomía del país, con metodologías de enseñanza y de aprendizaje que fundamenten rigurosamente los aspectos teóricos, prácticos y de gestión de la gastronomía, buscando a través de ello una amplia formación de los estudiantes que les permita una comprensión crítica y creativa de los conocimientos adquiridos.

Para eso, somos el primer centro de formación terciaria en Gastronomía y en Hotelería reconocido en el país por el Ministerio de Educación y Cultura.

News

14/02/19
¿Cómo saber si tu carrera está reconocida?

Si los títulos expedidos no tienen el aval oficial, no son reconocidos en el ámbito público ni a nivel internacional, y nada asegura la solidez de la institución que los dicta. En un caso se recibe un diploma y en el otro un título certificado por el Estado.

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