Seminarios y talleres Sin categoría / 14 Sep 2020

Saber Servir. Un curso teórico – práctico de técnicas de servicio de sala.

INICIO: lunes 5 de octubre, finalización: 2 de diciembre Clases: lunes y miércoles de 15.30 a 17.30 hs Docentes: Caros Sarli y Mónica Muñoz   Programa: Semana 1 – Presentación General Motivación y valoración de la profesión Semana 2 – Ser Mozo Relevancia del mozo en el servicio El mozo y la experiencia del cliente

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