• El restaurante del futuro: Sin mozos ni mostrador, se pide por tablet

    En San Francisco, California, comenzó a funcionar Eatsa, un restaurante de quinoa que ha sido denominado "el restaurante del futuro", por The New York Times, debido a su principal innovación: no tiene mozos, ni mostrador, de hecho casi no se ven empleados.

    Quien concurre al lugar pide y personaliza su plato a través de una tablet, se paga con tarjeta de crédito y la comida es depositada en uno de los tantos cubículos numerados del local.