News
News Seminarios y talleres / 25 Sep 2019
Pastelería para la hora del té con Nicolás Zunino
Clase demostrativa con el crack de Nicolás Zunino, sábado 19 de octubre de 10 a 14 hs. Incluye coffee break. Mismas preparaciones nuevas presentaciones.
News Seminarios y talleres / 09 Sep 2019
Taller: otras formas de comer
Curso de cocina vegana, fermentados, sin gluten y postres sin azúca + clase teórica en Punta del Este. Curso demostrativo.
News / 03 Sep 2019
Inscripciones abiertas 2020
Abrimos las inscripciones para la Tecnicatura en Gastronomía, Tecnicatura en Gestión Hotelera y para la Escuela de Gastronomía. Cupos limitados
News Seminarios y talleres / 15 Ago 2019
Charla: Las abejas, la miel y la problemática actual
Charla por la Sociedad Apícola del Uruguay sobre las abejas, la miel y su problemática actual. Entrada libre. Viernes 30 de agosto en la Liga de Punta del Este. Inscribite aquí.
News Seminarios y talleres / 07 Ago 2019
Taller de Conservas con José Shaw
Taller demostrativo de conservas por José Shaw en Punta del Este, Maldonado, Uruguay. Una forma de complementar tus cursos de cocina, pastelería o panadería.
