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News Seminarios y talleres / 30 Oct 2020
TÉCNICO EN GASTRONOMÍA
INSCRIPCIONES ABIERTAS PARA CARRERAS TECNICAS
News Seminarios y talleres / 30 Oct 2020
COMER CON LAS MANOS
En este curso aprenderás preparaciones modernas, desde la elaboración de los panes que acompañarán cada sándwich hasta como se deben preparar las carnes y aderezos especiales, así como también guarniciones. Todas opciones fáciles para elaborar en casa!
News Seminarios y talleres / 09 Sep 2019
Taller: otras formas de comer
Curso de cocina vegana, fermentados, sin gluten y postres sin azúca + clase teórica en Punta del Este. Curso demostrativo.
News Seminarios y talleres / 15 Ago 2019
Charla: Las abejas, la miel y la problemática actual
Charla por la Sociedad Apícola del Uruguay sobre las abejas, la miel y su problemática actual. Entrada libre. Viernes 30 de agosto en la Liga de Punta del Este. Inscribite aquí.
News Seminarios y talleres / 26 Jul 2019
Charla sobre arroz por Germán Chebaratoff de Panoja Dorada
Charla sobre arroz por el productor Germán Chevaratoff de Panoja Dorada. Obligatoria para alumnos de los cursos de Cocina de primer y segundo año del Instituto de Gastronomía UG Punta del Este
